Adoçante aspartame listado como ‘possivelmente cancerígeno’ é considerado seguro em quantidade limitada
Especialistas da ONU avaliaram a segurança do aspartame em 1981 e estabeleceram um limite diário um pouco mais baixo, de 40 mg de aspartame por quilo.
David Spiegelhalter, professor emérito de estatística da Universidade de Cambridge, diz que essa orientação significa que “pessoas comuns podem beber com segurança até 14 latas de bebidas diet por dia (…) e mesmo esse ‘limite diário aceitável’ inclui uma grande margem de segurança”.
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