Peixes, folhas verdes e castanhas ajudam a prevenir demência, dizem pesquisas

Segundo especialistas, não é fácil conduzir estudos sobre nutrição, mas um conjunto persuasivo e sempre crescente de pesquisas sugere que determinados alimentos e planos alimentares podem de fato trazer benefícios reais ao cérebro de pessoas mais velhas. Conversamos com mais de 20 cientistas e examinamos pesquisas para chegar a uma visão mais clara dos vínculos entre dieta e demência.